囧--文字

饭菜,母爱

--Nicky:2001年2月

小时侯很挑食,稍有不顺意,就要对着做菜的母亲大吵大闹:我不要吃这个,我要吃那个;如果母亲把我不喜欢吃的菜跟喜欢吃的菜一起煮了,我会愤而摔碗,把喜欢吃的菜也不吃了……母亲那时的主要活动就是围着我这个任性的儿子转,做什么菜都变得没有信心。

后来离开家了,再没有家里的饭菜。假期每次回到家,竟觉得什么菜都那么香。母亲还是习惯性问:你要吃什么。我总是说:随便随便,什么都行。母亲说,我把这几样你不喜欢吃的菜分开煮吧。我说:算了算了,没关系罢……母亲好象倒不高兴了。似乎我没有给她圈定一个范围,她又是无所适从。

这几年主要还是吃外面的快餐为主,便感觉味觉极度退化,食什么亦觉无味。曾一度觉得吃饭是个负担,如果能有一种东西可以简化吃的程序,又能保证营养该多好。后来发现了真有这么一样东西:压缩饼干。于是有一段时间便主食这玩意了,果然还真省时省力,又省钱。

当然这经历不能跟母亲说。如果她知道又该心疼得不得了了。

现在一个人住,便开始在家做菜。菜虽做得极没有创意,但居然每顿能吃得很饱。再想想当初吃盒饭快餐的时光,便恍若隔世:我的妈呀,这等垃圾菜竟陪我度过了几乎整个九十年代!

当然对于我来说,最头疼的事情还不是做菜本身,而是进入菜市场后的迷失感;吃得最饱时也不是在自家的,而是到朋友家蹭饭----只要不用我动手,别人的家常菜是最美的佳肴!

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